El Instituto de Investigaciones de Viandas Tropicales (INIVIT) inmerso entre los centros que posee el Ministerio de la Agricultura con fortalezas, talentos, conocimientos e información científico técnica actualizada, que le permite ofrecer su potencial intelectual al sector agropecuario para garantizar su aplicación en la práctica productiva tiene como misión proveer la base científico-técnica fundamental para contribuir a la sostenibilidad y competitividad de la cadena productiva de raíces, rizomas, tubérculos, plátanos, bananos, hortalizas y papaya.

Además, posee un elevado potencial científico que puede contribuir y aportar vasta información actualizada, ya que se generan constantemente nuevos resultados relacionados con cultivos de interés económico especialmente importantes para la seguridad alimentaria del país y demás instituciones dedicadas al desarrollo agrícola.

La institución no ha estado exenta de las transformaciones que se llevan a cabo en el país con la aplicación de las Tecnologías de la Información y las Comunicaciones para el procesamiento y diseminación de la información. Estos cambios han representado un gran reto y una nueva etapa de desarrollo orientada hacia el mayor aprovechamiento de las capacidades tecnológicas con que se cuenta, al ofrecer servicios y productos de alto valor añadido con mayor eficiencia y calidad. Apoyados en estas tecnologías, se diseñó la revista electrónica “Agricultura Tropical”, implementada sobre la plataforma Open Journal System, que facilita la gestión integral del proceso editorial vía web.

“Agricultura Tropical” es la primera revista electrónica del INIVIT disponible en línea a través de Internet en: http://ojs.inivit.cu o https://agriculturatropical.edicionescervantes.com. Es una publicación digital seriada de acceso abierto, de carácter científico-técnico, la cual forma parte de la estrategia de comunicación institucional, publica en idioma español e inglés.

Se editaba un volumen anual con una frecuencia semestral desde sus inicios, el 20 de octubre de 2015. A partir del año 2025, renunció a publicación por números, para adoptar la modalidad de Publicación Continua, sin números, como método de publicación. Cada artículo será publicado cuando concluya su proceso editorial. Fue certificada por el CITMA con el código 2253119 en mayo de 2019.